18 сентября преподаватель кафедры Менеджмента Анастасия Боева со студентами направления подготовки «Коммерция (по отраслям)» группы 07КМо8381 посетили 33-ю Международную World Food Moscow – осеннюю выставку продуктов питания в КрокусЭкспо.
Это профессиональная площадка, на которой производители продуктов питания и поставщики сопутствующих услуг встречаются с закупщиками из ритейла, оптовой торговли, сферы общественного питания, а также дистрибьюторами и экспортерами продуктов питания и напитков.
На выездном занятии по дисциплине Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров студенты ознакомились с процессом выбора поставщика, продегустировали продукцию, представленную китайскими производителями на российском рынке, а также изучили выставочную деятельность.